为全面落实5A平安校园创建工作要求，筑牢校园食品安全防线，4月24日上午，我校后勤管理处召开4月食品安全月调度会暨5A创建动员会。郑立平处长出席会议并讲话，后勤管理处、餐饮与公共卫生管理科、各食堂负责人及员工代表参会。会议由后勤管理处副处长黄刚主持。会议聚焦食品安全管理、设施设备提升改造、应急能力提升等核心任务，系统部署下一阶段重点工作。

会议通报了上月食堂安全专项检查结果和市场监督管理局对食堂检查情况，并提出整改要求。

郑立平处长在讲话中强调，食品卫生安全是5A平安校园创建的关键指标，全体食堂从业人员要高度重视，提高站位，深刻认识创建工作的重要性。5A平安校园创建是学校实现跨越式发展的必然要求；是学校提升安全治理水平的必然要求；是践行师生为本办学理念的必然要求；是建设高质量后勤的必然要求。要聚集重点、持续攻坚，切实提升食堂设施设备条件。要对照《食品经营许可审查通则》，聚焦防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、防火等设施设备开展专项检查和改造，坚决防止食品安全小事件发生。要强化培训、加强演练，切实提升从业人员应急处置能力。加强食堂从业人员食品安全意识、操作规程培训，定期开展消防、应急疏散、中毒演练，提升应急处置能力。要全员参与，落实到人，确保圆满实现创建目标。各食堂要迅速召开动员部署会，明确创建的目标、措施和责任，让每一位员工知晓创建任务，每一位员工成为创建一分子。

会议最后强调，5A平安校园创建是系统工程，需以“钉钉子精神”狠抓落实。下一步，重点工作主要围绕食品安全、突发事件应急处理以及消防安全等方面开展食堂演练，提升食堂工作人员的安全意识和应急能力，保障师生饮食安全。